KAFEBEAN COFFEE ROASTERY

05.08 / bởi  

Logo KAFEBEAN được ra đời từ cảm hứng về hành trình sống động của hạt cà phê Việt Nam.

 

Từ khi còn xanh non trên cành, đến khi chín mọng đỏ au, được hái bằng tay, sơ chế và rang thủ công bởi những người thợ lành nghề – tất cả được gói ghém trong từng màu sắc, nét chữ của logo.

“KAFE” tượng trưng cho giai đoạn quả cà phê còn xanh, dần chuyển sang sắc cam khi hấp thụ đủ dưỡng chất và ánh nắng cao nguyên. “B” và “E” mang sắc đỏ của mùa thu hoạch. “A” và “N” phản ánh quá trình rang, khi hạt cà phê được đánh thức hương thơm và hương vị đặc trưng.

 

Logo được hình thành vào tháng 5 năm 2018 từ ước mơ tạo ra những mẻ cà phê nhỏ, tinh khiết và thuần Việt. Không chỉ là nhận diện thương hiệu, logo còn thể hiện triết lý “From Farm to Cup” – đồng hành trọn vẹn cùng hạt cà phê từ nông trại đến tách cà phê.

Với người sáng lập KAFEBEAN, cà phê chưa bao giờ chỉ là một nghề. Sau 12 năm gắn bó với Sài Gòn, những trăn trở về một ly cà phê thật sự “tử tế” đã đưa anh trở về Hà Nội để bắt đầu hành trình tạo nên những ly cà phê sạch hơn, chỉn chu hơn và tử tế hơn.

 

Từ đó, KAFEBEAN lựa chọn phát triển vùng nguyên liệu tại Đà Lạt, theo đuổi phương pháp canh tác hữu cơ, thu hoạch thủ công và kiểm soát chất lượng ở từng công đoạn. Năm 2021, lô cà phê đầu tiên của KAFEBEAN được xuất khẩu sang Úc, đánh dấu bước khởi đầu trên hành trình đưa cà phê Việt vươn ra thế giới. 

 

Với KAFEBEAN, “From Farm to Cup” không chỉ là triết lý mà còn là lời cam kết: gìn giữ bản sắc, nâng tầm chất lượng và để cà phê Việt có thể đi xa nhưng vẫn luôn giữ được linh hồn của đất Việt.

 

KAFEBEAN COFFEE ROASTERY

📍Số 9 Lê Văn Linh, Hoàn Kiếm, Hà Nội