- Tổng quan
- Nhà trưng bày
- Đăng ký trưng bày
- Đăng ký tham quan
Bakery Show Việt Nam 5/2027
Vietnam Bakery Show 2027
Mang thông điệp "Bake Your Imagination", Vietnam Bakery Show 2027 là sự kiện giao thương B2B toàn diện, kết nối trọn vẹn chuỗi giá trị từ Bánh mì, Bánh ngọt, Kem (Gelato) đến Chocolate và Món tráng miệng. Triển lãm quy tụ các thương hiệu máy móc, thiết bị, nguyên phụ liệu và giải pháp đóng gói hiện đại; đồng thời là điểm hẹn chiến lược giúp các nhà sản xuất, chủ chuỗi F&B, khách sạn - nhà hàng và nhà phân phối cập nhật xu hướng công nghệ mới, mở rộng mạng lưới hợp tác kinh doanh và tối ưu hóa vận hành. Bên cạnh không gian trưng bày thương mại, sự kiện còn diễn ra chuỗi Workshop chuyên đề, Cuộc thi làm bánh nghệ thuật và Chương trình Kết nối Giao thương (B2B Matching) trực tiếp giữa các nhà cung ứng và đối tác tiềm năng.
-
Tên triển lãm:
Triển lãm Quốc tế Vietnam Bakery Show 2027
-
Thời gian:
Giờ mở cửa: 09:00-17:00, 06/5 (Thứ 5) – 08/5 (Thứ 7), 2027
– Dành cho khách B2B: 06/5 (Thứ 5) – 07/5 (Thứ 6), 2027
– Dành cho khách B2B và B2C: 08/5 (Thứ 7), 2027 -
Địa điểm:
Sảnh B, Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM
-
Chủ đề:
Bake Your Imagination
-
Ban tổ chức:
Hồ sơ Nhà Trưng bày
- 400+Gian hàng
- 16,500Khách tham quan
- 20Quốc gia
Chuyên gia nghành Spirits
- Bartender, Mixologist, Barback
- Giảng viên pha chế
- Sommelier, Distiller, Brand Ambassador
- Beverage Supervisor, Spirits Sales
Chuyên gia đầu ngành
- Chủ quán, nhà vận hành chuỗi F&В.
- Nhà nhập khẩu & phân phối
- Nhà cung cấp máy móc, nguyên liệu.
- Đơn vị thiết kế, kiến trúc không gian F&B.
Khách hàng tiềm năng
- Người yêu cà phê & trà theo phong cách sống.
- Thế hệ Gen Z & Millennials quan tâm đến cà phê specialty.
- Người trẻ mong muốn khởi nghiệp quán cà phê & tìm cơ hội startup.
Danh mục Sản phẩm Trưng bày
Bánh và Sữa
Dịch vụ ẩm thực
Bán lẻ
Giải pháp thanh toán
Giải pháp đóng gói
Máy móc
Nguyên liệu
Nội thất
Nhượng quyền
Vệ sinh
Hoạt động Nổi Bật
DANH SÁCH NHÀ TRƯNG BÀY
2026
ĐĂNG KÝ TRƯNG BÀY
Triển lãm quốc tế chuyên ngành Bánh & Tráng miệng lớn nhất tại Việt Nam.
Sự kiện quy tụ hàng trăm thương hiệu uy tín trong và ngoài nước thuộc ngành bánh mì, bánh ngọt, sô-cô-la và nguyên liệu làm bánh. Đặc biệt, triển lãm còn tổ chức chuỗi cuộc thi chuyên nghiệp chuẩn quốc tế – nhằm tìm kiếm những nghệ nhân xuất sắc nhất đại diện Việt Nam bước ra đấu trường thế giới, bên cạnh các sân chơi sáng tạo tôn vinh kỹ năng làm bánh và trang trí nghệ thuật.
Bakery Show Việt Nam 2027 mang đến chuỗi hoạt động trải nghiệm đặc sắc: khu trưng bày dành riêng cho các tiệm bánh thủ công và nhà sản xuất nguyên liệu cao cấp, không gian Sweet class hướng dẫn kỹ thuật làm bánh và món tráng miệng từ các Bếp trưởng Bếp bánh (Chef Pâtissier) hàng đầu, cùng chuỗi diễn đàn Master Class – nơi kết nối, chia sẻ xu hướng giữa các chuyên gia và cộng đồng đam mê ngành bánh. Đây cũng là cơ hội giao thương chiến lược giữa các nhà sản xuất nguyên liệu, thiết bị, chuỗi nhà hàng – khách sạn, tiệm bánh cùng các nhà nhập khẩu và phân phối tiềm năng trong ngành F&B.
CÁC LOẠI GIAN HÀNG
GÓI TÀI TRỢ
ĐĂNG KÝ THAM QUAN
- 06 ~ 08. 05. 2027
- Sảnh B, Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM
CÁC HẠNG VÉ THAM QUAN
Vé tham quan: (Giá vé sẽ được cập nhật sau)
Vé mời: Đối tượng là Khách doanh nghiệp, khách mời của Đơn vị triển lãm
| Mở cửa giao thương | Mở cửa công chúng | |
| Ngày | 06/5 (Thứ 5) ~ 07/5 (Thứ 6), 2027 | 08/5 (Thứ 7), 2027 |
| Đối Tượng Tham Gia | Dành cho khách B2B | Dành cho khách B2B và B2C |
-
Chỉ dành cho Khách tham quan trên 18 tuổi.
-
Vui lòng ăn mặc lịch sự (không mang áo ba lỗ, quần đùi, dép lê).
-
Không hút thuốc trong khu vực triển lãm.
-
Không mang vật nuôi, vũ khí, hoặc chất dễ cháy nổ vào bên trong.