- Tổng quan
- Nhà trưng bày
- Đăng ký trưng bày
- Đăng ký tham quan
Bakery Show Việt Nam 5/2027
Vietnam Bakery Show 2027
Mang thông điệp "Bake Your Imagination", Vietnam Bakery Show 2027 là sự kiện giao thương B2B toàn diện, kết nối trọn vẹn chuỗi giá trị từ Bánh mì, Bánh ngọt, Kem (Gelato) đến Chocolate và Món tráng miệng. Triển lãm quy tụ các thương hiệu máy móc, thiết bị, nguyên phụ liệu và giải pháp đóng gói hiện đại; đồng thời là điểm hẹn chiến lược giúp các nhà sản xuất, chủ chuỗi F&B, khách sạn - nhà hàng và nhà phân phối cập nhật xu hướng công nghệ mới, mở rộng mạng lưới hợp tác kinh doanh và tối ưu hóa vận hành. Bên cạnh không gian trưng bày thương mại, sự kiện còn diễn ra chuỗi Workshop chuyên đề, Cuộc thi làm bánh nghệ thuật và Chương trình Kết nối Giao thương (B2B Matching) trực tiếp giữa các nhà cung ứng và đối tác tiềm năng.
-
Tên triển lãm:
Triển lãm Quốc tế Vietnam Bakery Show 2027
-
Thời gian:
Giờ mở cửa: 09:00-17:00, 06/5 (Thứ 5) – 08/5 (Thứ 7), 2027
– Dành cho khách B2B: 06/5 (Thứ 5) – 07/5 (Thứ 6), 2027
– Dành cho khách B2B và B2C: 08/5 (Thứ 7), 2027 -
Địa điểm:
Sảnh B, Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM
-
Chủ đề:
Bake Your Imagination
-
Ban tổ chức:
Hồ sơ Nhà Trưng bày
- 400+Gian hàng
- 16,500Khách tham quan
- 20Quốc gia
Chuyên gia nghành Spirits
- Bartender, Mixologist, Barback
- Giảng viên pha chế
- Sommelier, Distiller, Brand Ambassador
- Beverage Supervisor, Spirits Sales
Chuyên gia đầu ngành
- Chủ quán, nhà vận hành chuỗi F&В.
- Nhà nhập khẩu & phân phối
- Nhà cung cấp máy móc, nguyên liệu.
- Đơn vị thiết kế, kiến trúc không gian F&B.
Khách hàng tiềm năng
- Người yêu cà phê & trà theo phong cách sống.
- Thế hệ Gen Z & Millennials quan tâm đến cà phê specialty.
- Người trẻ mong muốn khởi nghiệp quán cà phê & tìm cơ hội startup.
Danh mục Sản phẩm Trưng bày
Bánh và Sữa
Dịch vụ ẩm thực
Bán lẻ
Giải pháp thanh toán
Giải pháp đóng gói
Máy móc
Nguyên liệu
Nội thất
Nhượng quyền
Vệ sinh
Hoạt động Nổi Bật
DANH SÁCH NHÀ TRƯNG BÀY
2026
ĐĂNG KÝ TRƯNG BÀY
Triển lãm quốc tế chuyên ngành F&B lớn nhất tại Việt Nam.
Sự kiện quy tụ hàng trăm thương hiệu trong ngành cà phê uy tín trong nước lẫn quốc tế. Đặc biệt, triển lãm còn tổ chức chuỗi cuộc thi độc quyền Vietnam National Coffee Championship để tìm ra nhà vô địch đại diện Việt Nam tham dự đấu trường Quốc tế World Coffee Championship, bên cạnh đó còn có những sân chơi chuyên nghiệp, sáng tạo tìm kiếm gương mặt xuất sắc nhất trong ngành pha chế.
Cafe Show Việt Nam 2027 mang đến chuỗi hoạt động trải nghiệm phong phú: khu trưng bày Coffee Alley – Roaster Village dành riêng cho các nhà rang xay mang đến những hạt cà phê chất lượng nhất, khu vực Sweet Class tôn vinh nghệ thuật làm bánh và pha chế đồ uống, cùng các buổi Coffee Talk kết nối và thảo luận với chuyên gia, nghệ nhân và cộng đồng yêu cà phê. Đây cũng là cơ hội giao thương quan trọng giữa các thương hiệu cà phê, chuỗi nhà hàng - khách sạn, chủ quán, nhà nhập khẩu - phân phối và các nhà mua hàng tiềm năng trong ngành F&B.
CÁC LOẠI GIAN HÀNG
GÓI TÀI TRỢ
ĐĂNG KÝ THAM QUAN
- 06 ~ 08. 05. 2027
- Sảnh B, Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM
CÁC HẠNG VÉ THAM QUAN
Vé tham quan: (Giá vé sẽ được cập nhật sau)
Vé mời: Đối tượng là Khách doanh nghiệp, khách mời của Đơn vị triển lãm
| Mở cửa giao thương | Mở cửa công chúng | |
| Ngày | 06/5 (Thứ 5) ~ 07/5 (Thứ 6), 2027 | 08/5 (Thứ 7), 2027 |
| Đối Tượng Tham Gia | Dành cho khách B2B | Dành cho khách B2B và B2C |
-
Chỉ dành cho Khách tham quan trên 18 tuổi.
-
Vui lòng ăn mặc lịch sự (không mang áo ba lỗ, quần đùi, dép lê).
-
Không hút thuốc trong khu vực triển lãm.
-
Không mang vật nuôi, vũ khí, hoặc chất dễ cháy nổ vào bên trong.