Đậm Đà Lạt Coffee Roasters

Đậm Đà Lạt Coffee Roasters – một quán cà phê và xưởng rang nhỏ ở Đà Lạt.

Đậm bắt đầu đơn giản từ việc tụi mình thích uống cà phê, rồi muốn tự tay rang những hạt cà phê mình uống và phục vụ mỗi ngày. Tụi mình ưu tiên sử dụng cà phê từ Đà Lạt – Lâm Đồng, kết hợp với những nhà làm cà phê tại địa phương để tìm kiếm và lựa chọn những nguồn hạt phù hợp, đồng thời chọn thêm một số loại cà phê từ các vùng trồng khác để rang và thử nghiệm.

Ở Đậm, tụi mình không muốn nói về cà phê theo cách quá phức tạp. Mỗi loại hạt sẽ được rang nhiều lần, uống thử, chỉnh lại cho đến khi ra được cách rang mà tụi mình thấy ngon và ổn định. Rang xong thì mang xuống quầy pha, khách uống mỗi ngày, có gì chưa ổn thì lại về phòng rang chỉnh tiếp.

Tụi mình làm cà phê theo cách khá đơn giản: chọn hạt tốt, rang cho đàng hoàng, pha cho ngon và bán với mức giá hợp lý.

Đậm vẫn đang học và làm tốt hơn từng ngày, với mong muốn góp một phần nhỏ để cà phê Đà Lạt được nhiều người biết và uống hơn.

Đậm Đà Lạt Coffee Roasters

📍138 Yersin, phường 9, Đà Lạt

Tin Tức Liên Quan

06/10/2026

An Café

Khởi sinh từ vùng đất Kinh Bắc – nơi chữ “Tình” đã trở thành một nét đẹp trong cách sống, đón tiếp và kết nối với nhau. Từ cảm hứng ấy, AN café mong muốn tạo nên một nơi chốn thoải mái từ không gian ấm cúng, gần gũi, cách đón tiếp chân thành đến

Xem Thêm

29/09/2026

Gialam Coffee Roaster

Gialam Coffee Roaster Gialam Coffee Roaster- một xưởng rang nhỏ được ra đời bởi nhóm bạn trẻ yêu cà phê. Chúng tôi mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cà phê thú vị thông qua những hạt cà phê đặc biệt mà chúng tôi chọn, rang và phục vụ. Gialam Coffee Roaster

Xem Thêm

29/09/2026

𝐕𝐮𝐧 𝐜𝐚̀ 𝐩𝐡𝐞̂ – 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞

𝐕𝐮𝐧 𝐜𝐚̀ 𝐩𝐡𝐞̂ – 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 Vun – một tiệm cà phê Xóm Việt gốc Quảng Đông tại 582 Trường Sa (Cầu Kiệu) Khởi đầu của Vun xuất phát từ tình thương mến chân thành với hạt cà phê Việt, bằng ký ức về ly cà phê phin ngút khói thơm phức, sánh đậm

Xem Thêm