Stronghold Viet Nam X Brim Coffee X Grandmum Cafe

21.09 / bởi  

Tại Cafe Show Hà Nội 2026, Stronghold Viet Nam, Brim Coffee và Grandmum Cafe lần đầu kết hợp, cùng mang đến một không gian trải nghiệm hành trình cà phê — từ hạt xanh đến tách cà phê.
🌱 Khám phá những hạt cà phê đắt giá
Tìm hiểu và lựa chọn những lô nhân xanh được tuyển chọn từ những farm nổi tiếng của Panama như: Hartmann, Lerida, Chevas,… do Brim Coffee mang đến — những hạt cà phê sở hữu nguồn gốc và tiềm năng hương vị đầy thú vị.
☕ Thưởng thức Specialty Coffee
Mua sắm và thưởng thức các dòng Specialty Coffee Panama được Grandmum Cafe tuyển chọn từ nhiều farm khác nhau, qua những bình pour-over được pha trực tiếp tại quầy — một góc nhìn khác về sự đa dạng của cà phê Panama.
🔥 Tự tay trải nghiệm rang cà phê trên Stronghold S2
Trực tiếp trải nghiệm quá trình rang những hạt cà phê Panama và khám phá cách công nghệ truyền nhiệt khác biệt của Stronghold S2 — tác động đến từng giai đoạn của quá trình rang, từ đó mở ra những tầng hương và cấu trúc hương vị phức tạp hơn trong tách cà phê.
🔬 Cupping & khám phá hương vị
Đặc biệt, các phiên cupping sẽ là nơi kết nối trọn vẹn hành trình này. Cùng nếm và so sánh những mẫu cà phê Brim Coffee và Grandmum, được rang trên Stronghold S2, để cảm nhận rõ hơn sự khác biệt về hương thơm, cấu trúc và tiềm năng trong từng tách cà phê.
Một hành trình, mở ra nhiều góc nhìn về cà phê.
Hẹn gặp bạn tại Cafe Show Hà Nội 2026!