Sự kiện
VNBC
VIETNAM NAT'L BARISTA CHAMPIONSHIP (VNBC)
Sponsored By (2024):
Where Baristas Compete to Serve the Cup of the World!
Vietnam National Barista Championship (VNBC) là cuộc thi thường niên được chứng nhận bởi World Coffee Events (WCE). Sự kiện này quy tụ những barista giỏi nhất trên khắp đất nước Việt Nam để tranh tài và thể hiện kỹ năng của họ.
VNBC là cơ hội tuyệt vời để những người đam mê cà phê cùng nhau tôn vinh nghề pha cà phê. Đó là một sự kiện vừa tiếp thêm sinh lực vừa truyền cảm hứng, và không khí luôn sôi động. Nhà vô địch VNBC 2024 sẽ tranh tài tại World Barista Championship 2025.
Basic Theme
Cuộc thi làm menu cà phê đa dạng dựa trên phương thức pha cà phê espresso
Keynote
Các thí sinh chuẩn bị, trình diễn và trình bày Espresso, Cappuccino và Đồ uống đặc trưng độc đáo của mình cùng nhiều loại đồ uống khác để chinh phục ban giám khảo.
Interesting Points
Để hạt cà phê của mình thu hút ban giám khảo và khán giả, các thí sinh trình bày tác phẩm cà phê của mình một cách sáng tạo và trang nhã hơn chưa từng thấy. Thí sinh bắt đầu bằng cách trình diễn với nhạc nền do chính họ chọn lọc, sau đó bằng cách chiết xuất espresso một cách trang nhã và biểu diễn để nhấn mạnh sự hấp dẫn của loại cà phê đặc trưng đa dạng của họ và thu hút sự chú ý của khán giả.
Vietnam National Barista Championship 2024
Thời gian : 09(Thứ 5)~11(Thứ 7), tháng 05, 2024
Ban tổ chức : Cafe Show Vietnam
Thông tin liên hệ : Cafe Show Vietnam
WEB www.cafeshow.com.vn
E-mail info@cafeshow.com.vn
History
Vietnam National Barista Champion 2023
Champion: Pham Anh Thu
2nd: Nguyen Hoang Minh Luan
4th: Nguyen Trong Truong Nam
3rd: Nguyen Hoang Thien
5th: Nguyen Vu Khanh Linh
6th: Dang Duc Quang